고양이 사실 : 고양이 미각의 비밀은 '달콤하다'



고양이는 여러면에서 독특한 생물입니다! 고양이의 미뢰가 당신의 미뢰와 매우 다르다는 것을 알고 계셨습니까?



사실, 고양이는 까다로운 먹는 사람 그들이 맛을 얼마나 다르게 인식하는지 때문입니다. 약 9,000 개의 미뢰가 있지만 고양이는 약 500 개만 있습니다.

또한 쓴맛과 단맛에 대한 그들의 인식은 우리와는 많이 다릅니다. 방법은 다음과 같습니다.

고양이는 우리와 다르게 쓴 것을 인식합니다

혀를 튀어 나와 고양이의 클로즈업 초상화



PTC, PROP, 알로 인 및 데나 토늄을 포함한 여러 화합물은 쓴맛이 있습니다. 고양이는 인간과는 다르게 이러한 화합물에 반응합니다. 연구에 따르면 고양이 유전자 서열의.

예를 들어 고양이의 미각 수용체는 PTC 화합물에만 반응하고 PROP에는 반응하지 않습니다.어떤지금까지 연구 된 다른 종. PROP에는 구조가 있습니다. 브뤼셀 콩나물과 브로콜리와 비슷합니다.

BMC Neuroscience에 발표 된이 연구는 또한 고양이가 인간보다 알로 인에 덜 민감하지만 특정 화학 물질을 우발적으로 먹는 것을 방지하는 데 사용되는 쓴 맛인 데나 토늄에 훨씬 더 민감하다는 것을 발견했습니다.



이 연구에 따르면 고양이는 쓴 맛을 다르게 맛볼 수 있으며 인간보다 쓴맛이 더 좁은 범위를 가질 수 있다고합니다. AAAS 과학 잡지 .

과학자들은 고양이의 미뢰가 어떻게 작용하는지에 관한 한 이러한 새로운 발견이 의미하는 바를 여전히 파악하고 있지만, 고양이의 약과 음식에 다른 맛이 사용될 수 있습니다.

고양이는 '달콤함'을 맛볼 수 없다

과일 고양이

사람보다 쓴맛이 좁은 것 외에도 고양이는 단맛도 전혀 맛볼 수 없습니다!



단맛을 맛볼 수있는 능력은 Tas1r2와 Tas1r3의 두 가지 유전자에서 비롯됩니다. Scientific American . 단맛은 음식이 탄수화물이라는 신호로 인간과 같은 잡식성에게 중요합니다.

하지만 고양이와 같은 육식 동물은 탄수화물이 필요하지 않습니다. 그 결과모두집 고양이에서 사자와 호랑이에 이르기까지 고양이는 Tas1r2 유전자를 구성하는 아미노산이 부족합니다.

이것은 고양이가 유 전적으로무능단맛을 맛볼 수 있습니다. 그렇기 때문에 고양이를위한 간식은 설탕으로 만들어지지 않습니다. 고양이는 신경 쓰지 않을 것입니다!

일부 주인은 고양이가 달콤한 음식을 좋아한다고 맹세합니다. 그러나 고양이를 먹는 사람들을 끌어들이는 달콤한 음식의 고지방 함량 일 가능성이 높습니다.

고양이는 우리가 할 수없는 것을 맛볼 수있다

그의 혀로 핥아 그릇에서 수프를 먹는 테이블에 고양이.

고양이는 또한 우리가 할 수없는 것을 맛볼 수 있도록 진화 한 미각 수용체를 가지고 있습니다. 예를 들면 고양이는 맛볼 수있다 아데노신 삼인산 (ATP). 우리 인간은이 맛을 전혀 구별 할 수 없습니다.

ATP는 살아있는 세포에 에너지를 공급하며 육류에 대한 신호가 될 수 있습니다. 이것은 고양이가 고기가 자신에게 좋다는 것을 알 수 있도록 도와줍니다.

요약하면, 고양이의 맛에 대한 인식은대단히당신과는 다릅니다! 그들은 단맛을 전혀 인식하지 못하고 쓴맛이 좁아 지지만 완전히 놓칠 수있는 맛을 포착하기도합니다.

그래서 다음에 고양이에게 간식을 줄 생각이라면 사탕은 건너 뛰세요.당신싶습니다. 대신 가방을 찾으십시오. 고양이 취급 지역 애완 동물 가게에서 구입했습니다. 당신의 고양이는 그들에게 훨씬 더 감사 할 것입니다!

고양이가 음식을 먹을 때 어떤 맛을 낸다고 생각하십니까? 그들의 미뢰가 우리와 얼마나 다른지 알고 놀랐습니까? 아래 댓글로 알려주세요!